Ecuador es un país lleno de cultura y tradiciones que lo enriquecen de muchas maneras. A pesar de todas sus maravillas y riquezas, muchos viajeros de todo el mundo siguen utilizando las ciudades continentales de Ecuador como escala antes de decidirse a viajar a las hermosas Islas Galápagos.
Aunque las Galápagos son realmente majestuosas y maravillosas, parece que mucha gente se olvida de que también hay muchas maravillas y lugares hermosos para ver y aprender en las ciudades de Ecuador y Quito está entre ellas.
La capital de Ecuador, Quito, está llena de actividades y experiencias que ofrecer a todos sus visitantes. Su gran variedad le permite ser tan versátil y flexible para todo tipo de viajeros. A diferencia de muchos otros lugares en los que de alguna manera estás obligado a realizar un determinado tipo de actividades durante el resto de tu viaje, Quito se puede ajustar y adaptar a todo el mundo con todo tipo de gustos y preferencias. Por ello, este post se centrará en siete razones principales que definitivamente harán que te enamores de Quito y prolongues tu estancia en esta ciudad.
1. La mitad del mundo
¿No le suena Ecuador a algo que probablemente haya escuchado antes? Si su respuesta es el ecuador, entonces tiene razón. El ecuador pasa por Ecuador y es en Quito donde se puede sentir la gravedad cero.
Es curioso que cuando vayas allí, verás que hay dos sitios etiquetados como “la mitad del mundo”. El primero es el monumento más famoso que se realizó gracias a la expedición geodésica que tuvo lugar en el siglo XVIII y que le dio su nombre. Sin embargo, unos años más tarde vinieron otros investigadores y descubrieron que el lugar real marcado por el GPS con latitud 0 estaba situado a pocos metros del que se creía que era el real.
Doscientos años después de su descubrimiento, el gobierno ecuatoriano decidió construir un monumento para que la gente pueda admirar y disfrutar de la gravedad cero real. Hoy en día, el Parque de la Mitad del Mundo es una visita obligada para todos los viajeros que quieran vivir una experiencia diferente. El museo Intinan es el lugar donde se puede vivir la experiencia 0°0’0″. Imagínese estar en dos hemisferios al mismo tiempo. Además, también conocerá la historia y la cultura, como la de la tribu Quitu Caras, que atesoraba el sol como guía. Al conocer su ideología, comprenderás que el sol era y sigue siendo muy importante para el desarrollo, como lo fue para esta tribu.
Algunas de las cosas que se pueden disfrutar en la Mitad del Mundo y que sin duda merecen la pena experimentar son las siguientes: intentar caminar en línea recta y no poder hacerlo debido a la altitud y a la gravedad que lo impide, poner un huevo sobre un clavo y observar cómo el agua gira de forma diferente en los dos hemisferios.
2. Experimente la Ciudad Patrimonio de la Humanidad de Quito a través de sus sentidos
Un sitio del Patrimonio Mundial se define como el punto de referencia o la zona seleccionada por la UNESCO debido a su gran importancia cultural, histórica y científica y, por tanto, protegida legalmente. Quito fue la primera ciudad de Sudamérica en ser declarada Patrimonio de la Humanidad y no es de extrañar porque es un lugar con mucho que ofrecer. El hecho de que sea la ciudad más grande de Sudamérica con un centro urbano conservado y mantenido significa que es realmente apreciada y valorada no sólo por sus ciudadanos sino por muchos en todo el mundo y, por tanto, tiene mucho que ofrecer.
Una de las cosas que los visitantes experimentan y presencian mientras caminan por las calles de Quito es la influencia española que se puede observar a través de la arquitectura de las casas, lo que te transporta a la época republicana de Quito.
Hay muchas calles en Quito donde se puede vivir el arte y la cultura de la capital de Ecuador. La calle La Ronda es, por ejemplo, una de las más emblemáticas por muchas razones. Sus estrechas calles están rodeadas de un ambiente diferente que se percibe desde el primer momento en que se entra. La Ronda es una calle en la que estarás rodeado de artistas que exponen sus obras de arte en el exterior de sus galerías, de artesanos que sacan su artesanía para que la veas, de gastronomía local que hará las delicias de tu paladar y mucho más. No importa si es de día o de noche porque La Ronda siempre tiene algo que te enamorará. Sin embargo, debo decir que si te gusta la vida nocturna y la diversión, La Ronda también tiene mucho que ofrecer.
Los viajeros pueden experimentar el ambiente local de fiesta y baile gracias a la gran variedad de restaurantes y bares que ofrecen música en directo y estupendas bebidas tradicionales como el canelazo; que consiste en alcohol, una fruta llamada naranjilla y especias. Esto hará que salga todo el frío y dará la bienvenida al lado alegre y activo que llevas dentro.
Otro barrio maravilloso y no tan conocido por muchos viajeros es San Marcos. A diferencia de muchas otras partes de Quito, San Marcos es una ciudad que todavía puede considerarse como un pueblo real y tradicional en medio del centro histórico. Situado a sólo 8 minutos de la Plaza de la Independencia y a 2 minutos del parque de Santo Domingo, nos encontramos con San Marcos.
Este barrio es perfecto para todos aquellos que quieran experimentar el lado tradicional y vivo de Quito. En comparación con La Ronda, San Marcos sigue estando habitado por verdaderas familias lo que lo convierte en un lugar tranquilo que no detiene su movimiento a las 6 de la tarde. Aquí es hermoso ser testigo de la influencia artística que ha tenido este barrio a lo largo del tiempo. Aunque es relativamente pequeño (no más de 5 manzanas en total), se puede disfrutar de tres museos diferentes en la misma calle, de diferentes galerías de arte, de artesanos locales y de una exquisita cocina tradicional, como las legendarias tortillas de patata de la señora Angelita y el cerdo asado a fuego lento.
Lo que hace que San Marcos siga siendo tan bello como desde el principio durante tanto tiempo es el hecho de que está habitado por artistas y por personas que han vivido toda su vida allí, de ahí que aprecien su ciudad y hagan todo lo posible por mantenerla tan bella como siempre. Al igual que San Marcos y La Ronda, Quito tiene muchos lugares para disfrutar de la cultura y la historia que le harán vivir la ciudad desde una perspectiva diferente: la sensorial.
3. Disfruta de la vista panorámica de Quito desde el volcán Pichincha
Una de las cosas que hacen que Quito sea tan naturalmente bella es su geografía. Si viaja a Quito en avión, es muy probable que vea la cantidad de paisajes naturales que tiene. Al estar situada en medio de los Andes, está rodeada de montañas y volcanes. Es increíble pensar que la capital de Ecuador se encuentra a no más de 50 km del volcán activo más alto del mundo: el Cotopaxi.
Hay muchos lugares donde se puede disfrutar de la hermosa vista de Quito y la cordillera de los Andes. El volcán Pichincha puede considerarse uno de esos hermosos puntos de vista clave. Si tienes suerte con el clima, que no es tan difícil, es muy probable que puedas disfrutar de la vista del Cotopaxi, el Antisana y más montañas alineadas.
Los amantes de la aventura pueden disfrutar aquí de una gran variedad de actividades, como paseos a caballo por las tierras altas, senderismo, ciclismo, acampada e incluso parapente. Además, hay un hermoso teleférico que no sólo satisfará su deseo de adrenalina, sino que también le permitirá apreciar la naturaleza al permitirle tomar fotos fascinantes.
4. Deje que el volcán Cotopaxi le haga volar la cabeza
Como se ha mencionado anteriormente, el volcán activo más alto del mundo se encuentra a no más de 50 km de Quito. Tiene una altura de 5,897 metros o 19,347 pies. Debido a su ubicación, se puede disfrutar muy fácilmente ya que se puede llegar allí en no más de 1 hora. Muchos escaladores y excursionistas se enamoran de ella y no podemos juzgarlos porque es muy fácil hacerlo.
Si está dispuesto a subir todo el camino hasta el cráter, también puede hacerlo, pero le recomendamos encarecidamente que se aclimate primero a la altitud, ya que alcanzará los cinco mil metros sobre el nivel del mar. Sin embargo, si no le interesa tanto el senderismo, hay muchas actividades de las que puede disfrutar.
Hay diferentes senderos que puedes hacer por tu cuenta o con un guía, como prefieras, y cada uno de ellos te permitirá disfrutar del maravilloso panorama y paisaje de las tierras altas. No sólo verá una gran diversidad de aves, sino que el contraste entre las montañas y el páramo es realmente hermoso.
Hay muchas haciendas cercanas donde se puede pernoctar y es realmente recomendable ya que si eres de los que no quieren acampar, entonces puedes quedarte cómodamente en una de estas haciendas y levantarte un poco más temprano para disfrutar de una vista clara de la cordillera y si tienes suerte, de los cóndores.
Además, si busca una experiencia extra y única, es posible realizar una excursión en helicóptero que sobrevuele el cráter del volcán. Quedará realmente impresionado por esta vista y el contraste de la naturaleza y los valles circundantes de Quito.
5. A un paso del bosque nublado y más pueblos andinos
Ecuador es un país privilegiado porque todo puede considerarse relativamente cercano. Eso significa que es muy fácil visitar diferentes culturas y diferentes lugares de interés en poco tiempo.
Otavalo es el mayor y más grande mercado indígena de Sudamérica y está situado a sólo una hora y media de Quito. Este mercado atrae no sólo a los extranjeros sino también a los lugareños por su colorido, que lo convierte en un lugar muy vivo para visitar. Los indígenas ofrecen sus propias prendas de punto y joyas, así como otras artesanías, a diferentes y cómodos precios. Para los que quieran vivir un momento más auténtico, les invitamos a pasar la noche en uno de los pueblos de la zona. Es hermoso ver cómo sus rutinas diarias difieren de las nuestras en términos de naturaleza y necesidades.
Mindo se encuentra en la dirección opuesta a Otavalo, en lugar de ser un pueblo andino es un bosque nublado que se encuentra en el camino a la costa. Mindo es, de hecho, la ciudad que de alguna manera representa la frontera entre la costa y los Andes y usted puede ser testigo de esto por la vista y la flora, así como la fauna. A medida que descendemos por las tierras altas, todas las nubes comienzan a bajar para asentarse. Esto da lugar a un clima húmedo y cálido que se adapta perfectamente a todas las mariposas, pájaros como los tucanes y loros, ¡y mucho más!
Papallacta, situada a 2 horas y media de Quito, es una pequeña ciudad situada entre los Andes y la selva. Aquellos que buscan un tipo de actividad más relajada y sienten que se merecen un poco de tiempo fuera de la ciudad y el estrés, Papallacta será perfecto para usted. ¡Las aguas termales naturales que ofrece Papallacta son probablemente las más populares de toda la ciudad ya que el agua es volcánica y te relajarás en medio de las montañas y el bosque! Además, también podrá disfrutar de la serie de terapias de bienestar que ofrece el alojamiento y que sin duda le dejarán sin aliento.
6. Disfruta del tren más bonito de Ecuador y Sudamérica a través de los Andes
Hace años, Ecuador decidió asumir el atrevido reto de desarrollar una ruta que conectara la costa del Pacífico con los Andes. Aunque se necesitaron muchos años para que ese proyecto se hiciera realidad, una vez inaugurado el tren, todos supimos que merecía la pena. El tren de la Nariz del Diablo, por ejemplo, fue muy difícil de ejecutar por la propia geografía de la montaña. Este tren rodea una montaña muy empinada, lo que significa que si miras a la derecha probablemente sentirás que estás a punto de caer al abismo.
Con el gran éxito del Tren de la Nariz del Diablo, Ecuador decidió ir realmente a lo grande y de ahí que abriera la ruta Costa-Andes y que esté abierta tanto a los visitantes locales como a los internacionales. Esta galardonada atracción está llamando la atención de todo el mundo por muchas razones. Una de ellas es que como el tren va a lugares a los que no se puede llegar en coche y, por lo tanto, estarás disfrutando de un entorno natural que aún no ha sido explotado ni intervenido.
Según la duración de su viaje, su presupuesto o sus intereses, puede adaptar el viaje en tren a sus preferencias. Por ejemplo, es posible realizar toda la ruta en 5 días y visitar las plantaciones de flores, observar la ruta de los volcanes, disfrutar de la experiencia del café y mucho más.
7. Disfruta de las cervecerías artesanales de Quito
En los últimos años, Quito ha sido el lugar clave para que surjan muchas cervecerías artesanales. De alguna manera, Quito está hecha para ser una ciudad que incorpora sus hitos circundantes, sus culturas entrantes de diferentes pueblos que han migrado a Quito y su propia cultura y la refleja a través de diferentes proyectos empresariales. Por lo tanto, la tradición de las cervecerías y de las cervecerías locales comenzó a popularizarse con los primeros cerveceros de Quito que decidieron hacer de esto una tendencia real y continua que no se ha detenido realmente.
Se puede decir que la Congregación Franciscana fue la primera en traer esta tradición “cervecera” a la ciudad, ya que fueron ellos los que trajeron la cebada, el trigo y comenzaron a producir su propia cerveza para su monasterio. Lamentablemente hoy en día esta cervecería ya no funciona, pero en cambio está abierta y reformada para todos aquellos que quieran conocer la historia cervecera de Quito.
Como la cerveza es un libro abierto que se puede adaptar y hacer a la perfección para todo tipo de gustos, encontrará diferentes cervecerías que se especializan en diferentes tipos de cervezas con diferentes técnicas como la belga, la alemana, la americana y otras. Encontrar tal variedad es realmente impresionante. Desde IPAs, Ales, Lagers hasta Stouts, ¡todas son sabrosas! Si este artículo te ha dejado ya con un poco de sed de cerveza, lo entendemos perfectamente y por eso te vamos a recomendar nuestras favoritas personales: Sabai, Amsel Bräu, Santana Brewing Company, Santa Rosa, Doggerlander, Bandido Brewing, 3 Monjes ¡y más!
A lo largo de este artículo sólo hemos explorado siete razones para que usted prolongue su estancia en Quito. Está claro que hay muchos, desde la cultura hasta la comida, pasando por los lugares emblemáticos. La capital de Ecuador es realmente una ciudad que tiene mucho que ofrecer y por eso te animamos a vivir la experiencia de los Andes antes de ir a las Galápagos o a cualquier otro lugar.
Visitar Quito es una gran experiencia que no te puedes perder, contáctanos si tienes alguna duda.