{"id":5230,"date":"2018-03-28T22:08:14","date_gmt":"2018-03-28T22:08:14","guid":{"rendered":"https:\/\/illaexperiencehotel.com\/como-comer-la-espumilla-como-un-quiteno\/"},"modified":"2021-12-29T20:31:17","modified_gmt":"2021-12-29T20:31:17","slug":"como-comer-la-espumilla-como-un-quiteno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/illaexperiencehotel.com\/es\/como-comer-la-espumilla-como-un-quiteno\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo comer la Espumilla como un Quite\u00f1o?"},"content":{"rendered":"
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Si est\u00e1s leyendo esto ahora es que est\u00e1s s\u00faper interesado en este art\u00edculo o que ni siquiera sabes lo que es la Espumilla y quieres descubrirlo. Buenas noticias, \u00a1lo har\u00e1s y te encantar\u00e1!<\/p>\n

Entonces, \u00bfqu\u00e9 es realmente la espumilla?
\nUn postre tradicional que se encuentra en Quito y la sierra de Ecuador. Est\u00e1 hecho de dos componentes principales: la guayaba, que es una fruta, y los huevos. Su aspecto es esponjoso y suave, al igual que su sabor, que es la combinaci\u00f3n perfecta entre dulzura y consistencia.<\/p>\n

Las espumillas son especiales no s\u00f3lo por su proceso, sino por el valor que a\u00f1aden a Quito. Debido a su originalidad, debo centrar este art\u00edculo en la forma en que debe comerse una espumilla como lo hacen los verdaderos quite\u00f1os.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"Espumilla<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n
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1. Despu\u00e9s de la masa
\nCada domingo, toda la familia debe ir a la iglesia porque hay que dedicar a Dios al menos una hora a la semana. Por supuesto, no a todos los ni\u00f1os les gusta levantarse a las 7 de la ma\u00f1ana un domingo. Sin embargo, comer una espumilla despu\u00e9s de la misa siempre parec\u00eda ser la excusa perfecta para comportarse y escuchar durante una hora entera.<\/p>\n

Cr\u00e9eme, si sales de la iglesia un domingo encontrar\u00e1s una cola de ni\u00f1os prepar\u00e1ndose para recibir su recompensa de comportamiento.<\/p>\n

2. En el mercado
\nLas familias de Quito deben hacer sus compras durante el fin de semana porque la comida se devor\u00f3 de alguna manera en la semana anterior. A pesar de saberlo, las familias se toman su tiempo para dormir. Como la nevera est\u00e1 vac\u00eda, van todos juntos al mercado durante el mediod\u00eda. Comer una espumilla mientras se bebe un zumo natural reci\u00e9n exprimido aqu\u00ed es el mejor tipo de desayuno que se puede tomar.<\/p>\n

3. Debe ser cubierto con espolvoreado de colores y un jarabe de mora
\nDe alguna manera, no podemos estar realmente satisfechos con una espumilla a menos que tenga espolvoreadas de colores que se viertan de un tarro de sal y el tradicional jarabe de mora que se vierte suavemente de un tarro de mayonesa. No es el alm\u00edbar ni los sprinkles en s\u00ed los que cambian el conjunto de la espumilla pero s\u00ed la esencia, esa sensaci\u00f3n que tenemos de volver a nuestros d\u00edas de ni\u00f1o.<\/p>\n

4. Debe ser comprado a la se\u00f1ora especial
\nElegir la persona y la espumilla adecuadas puede parecer f\u00e1cil, pero puede ser complicado para los que no saben. Para elegir la espumilla adecuada, hay que encontrar a la se\u00f1ora que se pasea gritando \u00abEspumiiillaaa, espumiiiilllaaaa\u00bb con un precioso delantal blanco y una especie de gorrito blanco. Elegir la persona y la espumilla adecuadas puede parecer f\u00e1cil, pero puede ser complicado para los que no saben. \u00a1Ellos son los verdaderos expertos!<\/p>\n

5. \u00a1Hay que disfrutar al m\u00e1ximo!
\nDesde el momento en que pagas los 25 c\u00e9ntimos, ves c\u00f3mo se extienden los polvorones hasta el momento en que oyes el \u00faltimo crujido al morder el cono de la espumilla. Todo el proceso debe ser una experiencia que te devuelva a tu infancia, a esos domingos y d\u00edas de mercado en familia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Las espumillas son nuestra identidad, son nuestra peque\u00f1a llave al pasado y al futuro, son la puerta a la disrupci\u00f3n.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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